Sur le littoral, à la sortie sud de Saint-Leu, il existe une curiosité naturelle très prisée : Le souffleur.
Il s’agit d’une énorme cavité creusée par la mer, au fond de laquelle, sous l’énorme pression de la houle, une partie de la voûte a cédé, créant une sorte d’aven. Chaque fois qu’une grosse vague s’engouffre dans ce conduit, elle engendre le mécanisme du souffleur. La pression de l’eau suffit à pulvériser la vague qui s’échappe par le trou en formant une sorte de geyser, d’où le nom «souffleur».